Tarte de chocolate e arroz tufado
Crocante e delicioso

Ingredientes: Ingredientes 125 g de caramelos de nata 2,7 dl de natas 400 g de chocolate de culinária 35 g de cereais de arroz tufado de chocolate óleo e fisális q.b. 

Modo de preparação:

1 – Forre uma tarteira, de 20 cm, com papel vegetal e unte-a com óleo. Leve os caramelos ao lume, em banho-maria, com 0,7 dl de natas, até derreter, mexendo de vez em quando. 

2 – Leve as natas restantes a lume brando, quando ferver retire do lume e junte-lhe o chocolate partido aos pedaços. Mexa bem até estar tudo bem ligado. Junte o preparado de caramelo e mexa bem. 

3 – Acrescente o arroz tufado e envolva delicadamente. Verta na forma e leve ao frigorífico para solidificar. Retire, desenforme e decore com fisális. Sirva de seguida. Verta o preparado de chocolate na tarteira e leve ao frigorífico para solidificar.

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