Manuel Luís Goucha brinda fãs com uma receita simples, mas repleta de sabor, de almôndegas em molho de tomate acompanhadas de puré de batata e aipo.
Esta é uma receita que vai agradar a todos. Até a quem diz que não gosta de couve-flor. Experimente fazer este empadão de carne com couve-flor e prepare-se para receber (muitos) elogios.