Sem ideias para uma sobremesa deliciosa e fresca? Esta salada de fruta de citrinos, maçã e romã é super fácil e rápida de fazer, além de ser rica em vitaminas.
Anote a receita:
INGREDIENTES
- 3 laranjas
- 3 toranjas
- 4 maçãs verdes bem lavadas
- 4 quivis
- 10 Morangos
- 2 romãs
PREPARAÇÃO
- Descasque as laranjas e as toranjas, corte-as em gomos com uma faca bem afiada passada entre a fibra que envolve cada gomo e retirando-os do interior da membrana; reserve. De seguida, sem descascar as maçãs, corte-as em quartos e retire os caroços; corte cada quarto em três gomos mais finos (cada maçã dá origem a 12 “gomos” finos) e reserve.
- Descasque os quivis e corte-os em cubos. Lave os morangos e corte-os ao meio ou em quatro, dependendo do seu tamanho. Junte toda a fruta numa taça. Corte as romãs ao meio, bata-lhes com uma colher no lado da casca, soltando assim os bagos para cima da restante fruta. Sirva.
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