Tiago Careto, um dos melhores amigos de Rita Pereira, tem partilhado várias receitas nas suas redes sociais. Uma delas, lasanha sem glúten, foi ensinada pela própria atriz e o bailarino explicou, passo a passo, em vídeo, como fazer este prato.
No final, partilhou algumas fotografias. “O resultado final da maravilhosa lasanha sem glúten, livre de culpas. Uma receita óptima para agradar a todos e todas e para qualquer altura do ano. Repliquem e fico à espera das vossas partilhas. Lambuzem-se”, afirmou.
Para seguir à risca esta receita saudável, os ingredientes são os seguintes:
– 2 courgettes
– 1 cebola grande
– 4 dentes de alho
– Soja texturizada
– Azeitonas pretas em rodelas
– Cajus
– Polpa de tomate
– Molho de soja
– Queijo parmesão
– Pimentão doce
– Açafrão das índias
– Noz moscada
– Pimenta preta
– Sal
– Azeite
Para fazer o molho bechamel:
– 500ml de bebida de amêndoa
– 2 c sopa de amido de milho
– Noz moscada
– Pimenta preta
– Sal
Depois, é só colocar no forno a 180g até tostar.
Vejam o vídeo em que Rita Pereira prepara a receita:
Texto: Patrícia Correia Branco; Fotos: Reprodução redes sociais
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