Receita para levar para a praia
Rolinhos de crepe com atum e legumes

Os dias são de férias e praia. Por isso, a revista VIP preparou uma sugestão de lanche, para os momentos em que a fome aperta. Que tal esta receita de rolinhos de crepe com atum e legumes?

Ingredientes: 1 cebola, 2 latas de atum, 2 cenouras, 1 alface portuguesa (200 g), 100 g de milho cozido, 1 dl de maionese, 4 crepes de compra, sal e orégãos q.b.

Modo de Preparação:

1- Pique a cebola e coloque-a numa tigela. Junte o atum escorrido e reserve. Descasque as cenouras, rale-as e corte a alface em juliana. Adicione ambos ao atum, juntamente com o milho. Tempere com sal e orégãos e envolva a maionese.

2- Disponha os crepes sobre uma superfície de trabalho e distribua o preparado anterior sobre os mesmos. Enrole-os cuidadosamente e corte em metades.

Siga a Revista VIP no Instagram