Receita
Celebre o Dia da Mãe com uma sobremesa deliciosa feita em família

Culinária

No Dia da Mãe, não há presente mais valioso do que o tempo passado em família e as demonstrações de amor e carinho.

Qua, 01/05/2024 - 17:50

O Dia da Mãe é uma ocasião especial para homenagear e agradecer a pessoa mais importante das nossas vidas. E que melhor forma de expressar amor e gratidão do que preparar uma sobremesa deliciosa em conjunto com os filhos? Neste artigo, vamos apresentar uma ideia irresistível para surpreender e mimar as mães neste dia tão especial.

Torta de morango e chocolate: Uma delícia feita com amor

Ingredientes:

200g de bolacha Maria
100g de manteiga derretida
400g de morangos frescos
200g de chocolate meio amargo
200ml de natas
2 colheres de sopa de açúcar

Instruções:

Preparação da Base:
Triture as bolachas Maria até obter uma massa fina.
Misture a massa de bolacha com a manteiga derretida até obter uma mistura homogénea.
Forre o fundo de uma forma de torta com esta mistura, pressionando bem para que fique compacta.
Leve ao frigorífico para solidificar enquanto prepara o recheio.

Preparação do recheio:

Lave e corte os morangos em fatias finas.
Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas, mexendo de vez em quando para garantir que derrete uniformemente.
Bata as natas até ficarem firmes, adicionando gradualmente o açúcar.
Misture delicadamente o chocolate derretido às natas batidas.

Montagem:
Retire a base de bolacha do frigorífico e disponha as fatias de morango sobre ela, cobrindo toda a superfície.
Verta cuidadosamente a mistura de natas e chocolate sobre os morangos, espalhando de forma uniforme.
Leve novamente ao frigorífico por pelo menos 2 horas, ou até que o recheio esteja firme.

Decoração:
Antes de servir, decore a torta com alguns morangos inteiros ou raspas de chocolate, para um toque final irresistível.
Esta torta de morango e chocolate não só é uma sobremesa deliciosa, como também é uma atividade divertida e gratificante para fazer em família. Os mais pequenos vão adorar ajudar a preparar esta surpresa especial para a mãe e, juntos, irão criar memórias preciosas que serão recordadas por muitos anos.