O Programa da Cristina
A receita do cheesecake de figos que deixou Matt Preston deliciado

Nacional

Matt Preston, que fazia parte do júri do programa Masterchef Australia, marca presença n’O Programa da Cristina, da SIC. No dia anterior, estreou-se mais uma edição de Masterchef Portugal… na TVI.

Seg, 02/09/2019 - 12:08

O Programa da Cristina, da SIC, desta segunda-feira, dia 2 de setembro, contou com um convidado muito especial: Matt Preston, que fazia parte do júri do programa Masterchef Australia.

Momentos antes de receber Matt, Cristina Ferreira admitiu que estava muito nervosa: «Agora já começo a sentir qualquer coisa aqui… não é um orgasmo, é outra coisa qualquer!»

O chefe australiano chegou e foi recebido pela apresentadora e pelo «vizinho» que fez questão de se vestir como Matt: de blazer e com um vistoso lenço ao pescoço. Cláudio Ramos protagonizou vários momentos divertidos, por causa da forma como fala inglês. 

Joana Barrios estava na cozinha a preparar um cheesecake de figos

A receita do cheesecake de figos de Joana Barrios: 

– 1 pacote de Crème Fraîche (Nata mais espessa)

– 400g de requeijão (equivale a dois requeijões pequenos)

– 2 colheres de mel

– 4 gemas de ovo

– 1 colher de água de flor de laranjeira (ou gotas de laranja ou tangerina)

– Misturar tudo

– Para a base, derreter 3 colheres de sopa de manteiga e esmigalhar um pacote de bolachas de aveia. 

– Acrescentar os figos na parte de cima da massa e levar ao forno.

Joana Barrios não especificou o tempo que o cheesecake deveria estar no forno.

Matt Preston provou a sobremesa, aprovando-a.

Recorde-se que na noite deste domingo, dia 1 de setembro, estreou-se mais uma edição de Masterchef Portugal… na TVI. 

Veja as imagens na nossa galeria. 

Cristina Ferreira recebe jurado do Masterched na SIC depois da estreia do programa na TVI

Texto: Ivan Silva; Fotos: Reprodução Instagram 

 

 

 

 

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