Quem é que resiste a um delicioso nougat? E se lhe dissermos que pode fazê-los em casa e que só precisa de 15 minutos? Siga os passos desta receita que deixa qualquer um a salivar:
Nougat caseiro de amêndoa
INGREDIENTES
- 200 g de açúcar
- 200 g de amêndoa laminada torrada
- água fria q.b.
PREPARAÇÃO
- Misture 200 g de açúcar com uns pingos de água e leve ao lume, deixando cozinhar, até obter um caramelo.
- Junte 200 de amêndoa palitada e torrada, envolva e retire do lume. Deixe arrefecer um pouco e verta sobre uma superfície humedecida com água. Deixe arrefecer um pouco e corte em pedaços.
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