Natal
O segredo para não engordar com os doces

A época do Natal é altura de excessos no que diz respeito à alimentação. É nesta altura do ano que há quase uma competição para quem tem a mesa de Natal mais bem composta. Estão quase sempre recheadas com várias tentações, desde doces a salgados.

Alguém tem que os comer no fim, certo? Depois de um ano a tentar ser rigoroso na nossa alimentação, o Natal é a altura em que deixamos isso um pouco mais de lado para cometer algumas “loucuras”.  As hipóteses são muitas: filhós, troncos de Natal, pudins, tartes… enfim, um sem número de coisas difíceis de resistir.

No fundo, esta é uma época em que é praticamente proibido olhar para a balança. Os cientistas, por outro lado, têm uma visão totalmente diferente.

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