Mumias-padrão
Assustadoramente Delicioso!

Mumias-padrão

4 porções
Tempo de preparação: 30 min.
Grau de dificuldade: Fácil
Frigorífico: 2 dias
Não congelar

Ingredientes: 
125 g de farinha
35 g de manteiga
1 c. (de café) de açafrão
5 c. (de sopa) de água
8 pimentos padrão
60 g de arroz cozido
sal, azeitona recheada e sementes de sésamo pretas q.b.

Preparação:
1- Ligue o forno a 200º C. Coloque a farinha numa tigela, junte a manteiga, o açafrão e a água, tempere com sal e amasse bem; reserve. 
2- Retire uma tampa aos pimentos sobre o comprido e recheie com o arroz. Estenda a massa preparada e corte oito tiras de 1 cm de largura. 
3- Enrole uma tira em volta de cada pimento e coloque-os num tabuleiro. Leve ao forno por dez minutos. 
4- Retire os pimentos do forno. Faça uns olhos com rodelas de azeitona recheada e sementes de sésamo pretas. Sirva.

Veja mais ideias Cozinhar Sem Stress aqui

Siga a Revista VIP no Instagram