Muffins de Chocolate
A receita rápida que vai surpreender os mais gulosos

Gosta de chocolate? E que tal preparar uns muffins para adoçar a boca? Esta receita é fácil, rápida e promete surpreender os mais gulosos. Siga os passos:

Ingredientes

• 3 gemas
• 2 ovos
• 100 g de açúcar
• 50 g de farinha
• 200 g de chocolate em tablete

Ligue o forno a 180° C. Bata muito bem as gemas com os ovos e o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Envolva também a farinha peneirada.

Leve o chocolate ao lume, em banho-maria, e junte-o ao preparado anterior. Coloque forminhas de papel frisado dentro de forminhas lisas metálicas para queques e verta o creme de chocolate.

Coza a meio do forno durante dez minutos. Retire e elimine a forma metálica, deixando apenas a forma de papel.

DICA