Flávio Furtado ensina a preparar uma deliciosa mousse de banana. Tome nota da receita!
Sex, 23/04/2021 - 18:00
Flávio Furtado, conhecido por ser um cozinheiro de mão cheia, partilhou nas redes sociais uma receita de uma sobremesa que tem tudo para ser deliciosa: Mousse de banana.
A VIP partilha consigo tudo o que precisa de saber para fazer este doce.
– 5 bananas;
– 600ml de natas;
– 100g de açúcar;
– 50ml de sumo de limão;
– 100g de bolacha torrada ralada.
– Descasque as bananas, que depois devem ser reduzidas a puré;
– À parte, bata as natas com o açúcar até ficar com uma consistência espessa;
– Adicione o sumo de limão e continue a mexer;
– Misture este preparado com o puré de banana e verta em pequenas taças. Coloque no frigorífico;
– Por fim, ao servir, polvilhe com bolachas torradas e decore com uma pequena rodela de banana e um bocado de hortelã.
Delicie-se!
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Texto: Joana Dantas Rebelo, Fotos: redes sociais
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