Goucha
O «frango assado» do apresentador que deixa qualquer um com água na boca

Manuel Luís Goucha mostrou aos fãs como se faz frango assado lá em casa.

O apresentador partilhou uma imagem que deixou os seguidores de água na boca e explicou a receita passo a passo.

«O frango leva dentro um limão inteiro mas todo picado com os dentes de um garfo. Foi todo besuntado com uma mistura de plantas aromáticas frescas,cá do monte, (sálvia, hortelã e tomilho) pisadas no almofariz com dentes de alho, um fio de azeite, temperos de sal e de pimenta preta. Na assadeira ainda se juntaram pedacinhos de banha. Ao longo da assadura foi-se regando com o molho formado, de modo a ficar suculento e de pele crocante», pode ler-se na legenda. 

Texto: Joana Dantas Rebelo, Fotos: Redes Sociais 

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