Há bactérias dos iogurtes convencionais que são importantes para a nossa saúde. De acordo com um estudo feito em Israel, citado pela revista The New Scientist, os iogurtes ditos saudáveis ou «magros» retiram esses componentes considerados maliciosos. Assim, há iogurtes saudáveis que fazem mais mal do que bem ao organismo ou simplesmente nada contribuem para o trânsito intestinal.
Segundo uma lei da União Europeia em 2012, foi proibido afirmar que os iogurtes probióticos ajudam a regularizar o intestino e a melhorar a flora intestinal. As produtoras continuam a contestar a proibição. Todavia (continue a ler aqui)
Foto: DR
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