Cozinhar
Com este truque deixará de comer carne rija para sempre

Chegou o momento de se deliciar com a refeição. E para hoje decidiu preparar uma bela peça de carne. Que chega à mesa com uma apresentação que o deixa a salivar. Corta um pedaço, leva à boca e depara-se com a carne muito rija. Isto é o suficiente para que o momento fique estragado. Se esta é a realidade das suas refeições, fique a saber que tudo poderá ser diferente.

Sejamos sinceros, todos gostam de comer carne tenra. Até porque é sinal de que está muito mais saborosa. E para que isto seja uma realidade para as refeições que preparar, só necessita de prestar atenção ao truque que lhe vamos revelar. E acredite que encontrar o equilíbrio nem sempre é uma missão fácil de concretizar.

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Foto: DR

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