Revelar o truque para cortar cebola sem chorar é puro serviço público. O martírio das lágrimas acaba aqui!
E tudo o que precisa é de água.
Ponha a cebola de molho
De acordo com o jornal Metro, há um método bastante simples (e eficaz, prometem eles) para acabar com a choradeira incontrolável na cozinha cada vez que tem de cortar a ‘maldita’.
Para isso basta simplesmente colocar a cebola de molho em água fria durante cerca de 30 minutos. Desta forma, o gás que ela expele ao ser cortado será prontamente eliminado.
Também há quem coloque a cebola 15 minutos no congelador antes de a cortar. E a explicação é a mesma: quando a cebola está fria, liberta menos a substância que provoca a irritação nos olhos e o faz chorar.
Foto: Pixabay
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