Chega de Lágrimas
O truque para cortar cebola sem chorar

Culinária

Só vai precisar de água! E depois de ficar a conhecer este truque, nunca mais vai chorar que nem um bebé quando estiver a cortar cebola!

Sáb, 23/05/2020 - 11:46

Revelar o truque para cortar cebola sem chorar é puro serviço público. O martírio das lágrimas acaba aqui!

E tudo o que precisa é de água.

Ponha a cebola de molho

De acordo com o jornal Metro, há um método bastante simples (e eficaz, prometem eles) para acabar com a choradeira incontrolável na cozinha cada vez que tem de cortar a ‘maldita’.

Para isso basta simplesmente colocar a cebola de molho em água fria durante cerca de 30 minutos. Desta forma, o gás que ela expele ao ser cortado será prontamente eliminado.

Também há quem coloque a cebola 15 minutos no congelador antes de a cortar. E a explicação é a mesma: quando a cebola está fria, liberta menos a substância que provoca a irritação nos olhos e o faz chorar.

Foto: Pixabay

 

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