Catarina Gouveia deixa seguidores de água na boca com receita muito fácil e rápida de fazer
Sex, 17/04/2020 - 7:00
Catarina Gouveia partilhou com os fãs mais uma receita saudável, que deixou tudo e todos a salivar. Desta vez trata-se de uma mousse de chocolate que leva apenas dois ingredientes.
«Alguém aqui fã de mousse de chocolate? Fiz só com dois ingredientes e ainda tive uma ajuda especial», começou por contar aos seguidores no Instagram.
«Derreti uma tablete de chocolate (200gr) preto. Costumo adicionar óleo de coco, mas, desta vez, não adicionei nada. Derreteu super bem. Bati 6 gemas (se tiverem o paladar muito doce, aconselho juntar um pouco de mel às gemas) e, separadamente, 6 claras em castelo com uma pitada de sal», explicou se seguida.
«Quando o chocolate começa a arrefecer junto às gemas, e quando obtenho um creme de chocolate, envolvo, por último, as claras», rematou.
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Texto: Joana Dantas Rebelo, Fotos: Redes sociais
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