Catarina Gouveia segue um estilo de vida mais saudável. E, como tal, as receitas que partilha com os seguidores são deliciosas, mas saudáveis! Assim, a atriz ensina a fazer bolo de banana com a particularidade de que não leva nem açúcar nem farinha.
Ingredientes:
- 4 ovos;
- 5 bananas maduras;
- 4 colheres de sopa de óleo de coco;
- 4 mãos cheias de nozes;
- pedaços de chocolate preto;
- 1 chávena de aveia;
- 1 colher de chá de cacau puro;
- 1 colher de chá de fermento em pó.
Modo de preparação:
Numa liquidificadora, triture os ovos, o óleo de coco e as bananas. Depois, numa tigela, junte o preparado às nozes, os pedaços de chocolate e a aveia. De seguida, adicione o cacau puro, o fermento em pó, e envolva tudo, novamente.
Por fim, é só colocar a mistura obtida numa forma e colocar uma banana fatiada por cima do preparado. Leve ao forno, durante 40 minutos, a 200ºC.
Fotos: D.R. e redes sociais
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