Cascas de fruta
Não deite fora, podem ter benefícios importantes

Os benefícios da fruta no nosso organismo são evidentes, cada uma ao seu jeito, com propriedades que prometem ser importante para a saúde. E isso também se aplica, muitas vezes, às suas cascas. Cascas essas que, muitas vezes, acabamos, erradamente por ignorar. É precisamente sobre isso que nos iremos debruçar neste artigo.

Muitas das propriedades das frutas estão presentes nas suas cascas, e existem mil e uma maneiras de as consumir. Se comer uma maçã com casca é relativamente fácil (desde que bem lavada, naturalmente) o mesmo já não se poderá dizer, por exemplo, do limão. A casca deste último pode, no entanto, ser consumida em forma de chá. E olhe que os benefícios surpreendem.

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Fotos: D.R.

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