Não perca muito tempo. Faça esta receita de bolo rápido de laranja
Qua, 22/04/2020 - 8:00
Não tem muito tempo para dedicar à cozinha? Faça este bolo rápido de laranja para a sua família.
Ingredientes: 1 laranja, 250 g de açúcar, 180 g de manteiga derretida, 5 ovos, 230 g de farinha com fermento, 1 c. (de sopa) de maisena, manteiga e farinha q.b.
Modo de Preparação:
1- Unte uma forma redonda e canelada com manteiga e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 180º C. Descasque a laranja, retire-lhe as sementes e coloque-a num liquidificador . Junte o açúcar, a manteiga e as gemas. Triture tudo e verta o preparado obtido para uma tigela; reserve.
2- À parte, bata as claras em castelo e envolva-as delicadamente no preparado de laranja, juntamente com a farinha e a maisena. Verta na forma e leve a meio do forno a cozer, por aproximadamente 35 minutos. Retire, desenforme morno e sirva.
AINDA MELHOR: Antes de triturar, envolva na massa do bolo, 50 g de miolo de amêndoa moído.
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