Bolo de chocolate
A receita de Mafalda Teixeira que todos vão querer provar!

Quem é que consegue resistir a um delicioso bolo de chocolate? Mafalda Teixeira foi uma das últimas convidadas a experimentar a cozinha do “Dois às 10” e ensinou Cláudio Ramos e Maria Botelho Moniz a fazer uma das suas receitas preferidas, muito fácil de fazer e que os miúdos adoram!

INGREDIENTES

• 2 ovos 

• 1 chávena de leite

• Meia chávena de chocolate em pó e um chocolate em barra de culinária 70% cacau para derreter 

• Meia chávena de óleo de coco ou manteiga crua 

• 2 chávenas de farinha

• 1 colher de sopa de fermento em pó

Para empratar:

• 100g de framboesas

• 1 banana

• 1 Maçã

PREPARAÇÃO

1. Comece por aquecer o forno a 180º C.

2. Bater os ovos, o leite, o chocolate e o óleo, sem parar, até incorporar bem os ingredientes e obter um creme homogéneo.

3. Misturar bem a farinha e depois o fermento. A massa ficar sem grumos.

4. Unte uma forma com manteiga e chocolate em pó.

5. Levar ao forno durante uns 25 minutos.

Bom apetite!

Fotos: Redes Sociais

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