Arroz chau-chau
Esta deliciosa receita faz-se em 30 minutos!

• 250 g de arroz
• 100 g de ervilhas
• 100 g de fiambre
• 2 c. (de sopa) de óleo
• 2 ovos
• 1 c. (de sopa) de Manteiga

• Coza 250 g de arroz em água abundante temperada com sal e escorra-o. À parte, coza 100 g de ervilhas em água com sal, escorra e reserve. Corte 100 g de fiambre em cubinhos.
• Leve duas colheres, de sopa, de óleo ao lume e salteie nele o arroz. Bata dois ovos e mexa-os em uma colher, de sopa, de manteiga. Junte os ovos mexidos, as ervilhas e o fiambre ao arroz e envolva.

Bom apetite!

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