Aletria
Sabor que passa de geração em geração

É muito rápido e fácil. Receita de aletria, uma sobremesa que passa de geração em geração.

Ingredientes: 0,5 lt de água, 0,5 lt de leite, 1c. (sopa) de banha, 1c. (sopa) de manteiga, 1 casca de limão, 250g de açúcar, 250g de aletria , 4 gemas, canela q.b. 

Modo de Preparação: Leve ao lume a água com o leite, as gorduras, a casca do limão e o açúcar. Logo que começar a ferver, junte a aletria e deixe cozer. Retire do lume e acrescente as gemas batidas, mexendo muito bem. 
Sirva em pratos ou travessa, decorado com canela em pó.

Mais receitas no site da Cozinhar sem Stress   

Pontos de Venda das Nossas Revistas

Siga a Revista VIP no Instagram