Açafrão
Todos os benefícios que tem para a saúde

O açafrão é cada vez mais um ingrediente popular nos pratos. E de facto é uma adição extremamente positiva a qualquer dieta e isto porque os benefícios para o organismo são muitos. Disso são exemplo as suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.

Estamos também perante um tempero que pode dar outra cor (e sabor) a qualquer prato. Além disso, é rico em curcumina, que é um composto extremamente valioso para a saúde e bem-estar. Sabia, por exemplo, que a curcumina, presente no açafrão pode ser um aliado importante na luta pela perda de peso? 

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