Creme de baunilha
Delicioso pecado!

Modo de preparação: Misture 150 g de açúcar com 2 colheres, de sopa, de farinha, 2 ovos e 2 gemas. Segue-se 500 ml de leite, mexendo com umas varas. Leve ao lume para engrossar, mexendo sempre para não queimar. 

Retire do lume e adicione 1 colher, de sobremesa, de aroma a baunilha. Transfira para outro recipiente e deixe arrefecer, mexendo de vez em quando. Distribua por taças, alternando com as aparas do bolo cortadas em pedacinhos. Polvilhe a superfície com açúcar e queime com o ferro do leite-creme. 

Sirva decorado com groselha.

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