Receita
Sopa de frango e cenoura

Ingredientes:

2 Peitos de frango;

Meio limão;

1 Folha de louro;

1 Cebola;

1 Dente de alho;

100g Massa pevide;

2 Cenouras;

100g Alho – francês;

Sal.q.b.

Preparação:

Corte o frango em pedaços pequenos tempere com sal e limão e coza em 1,2l de água temperada de sal com a cebola ,o louro, o alho, a cenoura em cubos e o alho porro em meias luas ,ao fim de quinze minutos retire a cebola ,o louro e o alho.

Junte a massa envolva e coza por mais dez minutos em lume brando. Retifique o tempero e sirva.

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