Culinária
Doce de morango

 Ingredientes:

• 300 g de morangos
• 75 g de açúcar
• 2 c. (de sopa) de maisena
• 2,5 dl de leite
• morangos e hortelã q.b.

Preparação:

Lave, arranje os morangos e corte-os aos pedaços. Coloque-os num tacho com
o açúcar e leve a lume brando, até os morangos de desfazerem.
Retire-os do lume e triture com a varinha mágica. Reserve.
Junte noutro tacho a maisena com o leite e leve a lume brando, até ferver. Retire e envolva com
o preparado de morango. Mexa bem e distribua por tacinhas. Por fim, decore com morangos fatiados e hortelã.

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