Os milhões que caem na conta bancária de Cristiano Ronaldo podiam traduzir-se em banquetes de luxo quando chega à hora da refeição. Mas o ex-chef do jogador diz que não é bem assim.
Em entrevista ao Sunday Mirror, Giorgio Barone, que cozinhou para CR7 desde 2018 – ano em que se mudou para Itália para vestir a camisola da Juventus – revela os segredos da dieta do jogador.
“Não existem alimentos caros”, afirma. “Mas alimentos saudáveis. Eu uso alimentos orgânicos e naturais – peixe, frango, vitela, ovos, abacate, óleo de coco e arroz negro.” De acordo com o chef, Cristiano Ronaldo “cuida do corpo como se cuidasse de um Ferrari”, por isso, à mesa saudável é a palavra de ordem.
Abacate com pepino e camarão é um dos pequenos-almoços favoritos
O foco do jogador está nas proteínas. Com a exigência de entrar em campo e ser um dos melhores do mundo, o craque evita açúcares, gorduras e hidratos de carbono. Por exemplo, um dos pequenos-almoços favoritos do companheiro de Georgina Rodríguez é abacate com pepino e camarão.
Nas restantes refeições, Cristiano Ronaldo é fã de peixes, pratos de proteína magra, grão e saladas – as proteínas ajudam a construir e a reparar os músculos, evitando o envelhecimento. Além de que ajudam a queimar calorias.
Giorgio Barona revela ainda que “cozinha com óleo de coco”. “Também é importante beber muita água – mas purificada. E ele bebe muita”, conta.
Janta cedo e descansa muito
Para manter a boa forma física e um desempenho desportivo de topo, Cristiano Ronaldo combina esta alimentação com treino intensivo. O descanso e jantar cedo também não podem faltar. “Claro que está tudo combinado com um treino pesado. Mas o descanso é tão fundamental quanto o exercício e a alimentação – inclusive à tarde. E comer no início da noite, não muito tarde. ”
O chef já trabalhou para diversos jogadores e, a cada temporada, afasta-se com restaurante de que é dono em Sardenha para “invadir” as cozinhas dos maiores craques do mundo. Quando Cristiano Ronaldo se mudou para Itália, em 2018, contratou-o e Giorgio tratou das refeições da família até agora se mudarem para Inglaterra.
Após uma despedida emocionada, Giorgio Barone admitiu: “O Cristiano é um campeão para todos – um grande homem, um grande pai, uma grande família”.
Texto: Mariana de Almeida; Fotos: Impala e reprodução Instagram
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