Rúben Pacheco Correia já nos habituou às suas iguarias que deixam qualquer um a salivar e recentemente deliciou os fãs com uma receita caseira de salame de chocolate, muito fácil de fazer, que temos a certeza que vai querer fazer em casa.
Siga os passos da receita:
Ingredientes
- 400g de bolacha maria
- 200g de margarina
- 200g de açúcar
- 200g de achocolatado em pó
- 2 ovos
Preparação
- Partir as bolachas em pedaços pequenos, incluindo alguns bem moídos. Reservar.
- Numa caçarola, levar ao lume a margarina e o açúcar. Assim que levantar fervura, desligar e mexer para dissolver o açúcar. Juntar o chocolate e mexer bem. Juntar os ovos batidos e mexer rapidamente, para não cozerem.
- Numa tigela grande, colocar as bolachas e verter o creme de chocolate. Envolver muito bem.
- Sobre papel alumínio, moldar o salame e levar ao frigorífico até servir.
Bom apetite!
Texto: Mafalda Mourão; Fotos: Redes Sociais
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