Está com desejos de arroz-doce, mas não tem jeito – ou paciência – para ficar muito tempo em frente a tachos e panelas? Nós temos uma solução rápida e fácil: um arroz-doce que pode fazer no micro-ondas em apenas 20 minutos.
É uma opção óptima para uma sobremesa para pais e filhos ou ainda para um lanche de Páscoa mais composto. Preparado? Meta mãos à obra!
Aqui vai a receita:
Ingredientes
1 chávena de chá de arroz; 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite de coco; 50g de coco ralado em flocos; Canela em pó q.b
Preparação
Num recipiente alto, misture o arroz e 3 chávenas de chá de água. Deixe semi destapado e cozinhe no microondas, em potência alta, durante 15 minutos.
De seguida, acrescente o leite condensado e volte a colocar no microondas, em potência alta, durante mais 2 minutos.Acrescente o leite de coco juntamente com o coco ralado. Leve ao microondas por mais 3 minutos.
No finalizar, polvilhe com canela em pó. Deixe arrefecer e delicie-se.
Veja mais receitas simples e saborosas aqui.
Foto: Impala
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