Catarina Gouveia foi uma das convidadas de Cristina Ferreira no programa das manhãs da SIC. A atriz pôs a apresentadora e o seu «marido televisivo», Rúben Vieira, conhecido do público como Ben, a cozinhar.
Bolo de chocolate saudável. Foi este o desafio proposto e que não poderia ter saído melhor.
A VIP reuniu os ingredientes necessários para fazer esta sobremesa e partilha-os agora consigo:
Ingredientes:
– 6 ovos;
– 4 colheres (de sopa) de óleo de coco;
– 2 colheres (de sopa/mal cheias) de farinha;
– 225gr de chocolate preto;
– 1 colher de chá de fermento.
Preparação
– Parta o chocolate aos quadrados, coloque as 4 colheres de óleo de coco por cima e derreta em banho maria;
– Separe as gemas das claras;
– Bater as claras em castelo;
– Dar uma ‘mexidela’ nas gemas;
– Juntar o chocolate, já arrefecido, às gemas;
– De seguida, envolva as claras;
– Juntar a farinha e envolver novamente;
– No final, acrescentar o fermento;
– Levar ao forno durante 10 minutos a 180 graus.
Está pronto a servir! Delicie-se!
Texto: Joana Dantas Rebelo, Fotos: redes sociais
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