Sushi
É ou não saudável? Descubra a resposta

Afinal, o sushi é, ou não, saudável? Para já, podemos dizer que o peixe que é utilizado para preparar este tipo de comida é uma excelente fonte de proteína magra. Além disso, o salmão, que é um dos peixes mais populares entre o sushi, é bom para o cérebro. Algo que está relacionado com o alto teor de ómega 3. Mas nem tudo é bom. Existem alguns cuidados a ter em conta, como explica a nutricionista Cara Harbstreet.

Nutricionista revela os detalhes que deve ter em atenção quando opta por sushi

“No geral, a maioria destas variedades é completa do ponto de vista nutricional”, explica a especialista, em declarações à Women’s Health.

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