Creme de manga
4 porções
Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparação: 45 min.
Frigorífico: 2 dias
Não congelar
Ingredientes:
50 g de queijo fresco
2 dl de leite condensado
400 g de polpa de manga
3 dl de natas
150 g de torta recheada
cacau em pó e raspa de lima q.b.
Preparação:
1 Desfaça o queijo fresco com um garfo e misture-lhe o leite condensado e a polpa de manga. Bata as natas bem firmes e envolva-as no preparado anterior. Reserve um pouco no frigorífico. Corte a torta em fatias e, de seguida, em triângulos.
2 Coloque dois pedaços de bolo em cada taça e cubra com o creme. Decore com os restantes pedaços de torta, cacau e raspa de lima. Sirva fresco.
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