Ljubomir Stanisic
Quem é a portuguesa que “atura” o mau feitio do chef há 9 anos?

Nacional

Chama-se Mónica Franco, é jornalista e é a mulher de Ljubomir há nove anos. E conta que o temido chef é bem mais doce do que parece.

Sáb, 09/06/2018 - 15:47

Foi com um foie gras de frutos vermelhos que Ljubomir Stanisic conquistou a mulher. Pelo estômago, como seria de esperar. Mas a vida do chef mais temido não foi assim tão fácil. Durante quatro anos, correu atrás de Mónica Franco, sem sucesso. Até ao dia em que a jornalista (freelancer àquela data) foi em trabalho ao seu restaurante do Bairro Alto, em Lisboa. Ela e mais seis jornalistas.

«Ele passou por mim e fez-me um sorriso. Estamos juntos até hoje»

«A meio da refeição, vem um prato diferente para mim. Um foie gras de frutos vermelhos, que até hoje não esqueci. Quando pus a colher à boca, arrepiei-me dos pés à cabeça. Ele passou por mim e fez-me um sorriso. Estamos juntos até hoje», conta Mónica, mulher de Stanisic há 9 anos.

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Mas será que o chef leva o mau feitio de leste para casa? Ele diz que não, ela diz que ‘nim’. «Ele tem mau feitio e diz muitas asneiras. É mau feitio em casa a toda a hora. Mas depois tem outro lado, que é um doce. Lido bem com a honestidade», conta a jornalista. Quanto ao chef mais asneirento que passou pela televisão portuguesa ser um doce, o casal está em concordância.

«A minha mulher vai dizer que sou a pessoa mais doce do mundo. Sou extremamente boa pessoa. Mau feitio é no trabalho», conta-nos Ljubomir. O casal é pai de Luca, de 5 anos de idade. O chef é ainda pai de Mateus, de 12, fruto de um relacionamento anterior.

O chef sérvio, de 40 anos de idade, está em Portugal desde 1997 e diz sentir-se português, uma vez que o nosso país é o local onde já viveu mais tempo. Teve uma infância difícil. Chegou a contar que esfaqueou o pai, após este deixar a mãe em coma.  A mãe, Rosa, e a irmã, Natasha, são dois dos grandes pilares da vida do chef e vieram para Portugal para ajudar Ljubomir na área da restauração.

Fotos: D.R.

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