Trufas, espargos e muito mais. Saiba o que os 600 convidados do casamento vão saborear no grande dia
Seg, 14/05/2018 - 14:03
A Royal Kitchens no Castelo de Windsor tem estado mais ocupada do que nunca. A dias do grande casamento do ano, o catering está a preparar toda a comida ao pormenor.
«Todos os funcionários estão muito contentes por estarem envolvidos neste dia. Até tivemos funcionários antigos a entrar em contacto connosco caso precisemos de apoio extra», diz Mark, chefe de cozinha da Royal Household.
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O cardápio, que será servido no dia do casamento, contará com produtos da época. Nas fotos já é possível ver espargos e chocolate. «O casal tem-se envolvido em todos os detalhes», diz o chef de cozinha.
Os noivos participaram em vários testes de degustação realizados na cozinha do Castelo de Windsor em março, experimentando cada um dos pratos feitos na cozinha do castelo.
Os 600 convidados de Meghan e Harry poderão provar um dos doces preferidos da realeza. O chef Stoby envolveu trufas em chocolate derretido para dar uma textura única.
Além das trufas, a equipa estará ocupada a fazer crème brûlée, biscoitos com cobertura de panna cotta de manga e macarrons amarelos.
Veja as fotos na galeria.
Fotos: Casa Real Inglesa
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